步骤/方式1
大蒜不能防治病毒,最有效的预防措施是减少外出,保持室内空气的通畅以及卫生,勤消毒,出门一定要戴口罩。
步骤/方式2
大蒜最好的吃法可以捣碎吃
建议大家生吃大蒜时不要掰开直接吃,最好切开或捣碎后放置15分钟再食用,有科学研究表明,只有当大蒜被切开或被挤压,细胞壁遭到破坏后,才能激活其中的蒜酶,进而催化蒜氨酸分解产生大蒜素。
步骤/方式3
新蒜去皮洗净放进容器中,加入陈酿米醋,再加上冰糖,密封腌制一个月即可。每天吃2~3瓣
步骤/方式4
剥好的蒜剁成蒜泥,放入食用油里浸泡一小时即可。拌面、拌饭、做凉菜时加一点,就能让人立刻胃口大开
步骤/方式5
大蒜并不是吃得越多越好。建议大家每天吃1次或隔天吃1次,每次吃2-3瓣大蒜即可。另外,空腹时不宜食用大蒜。