新鲜油茶果采收后,在阳光光线好的平地采自然堆放,均匀摊开,晾晒3到5天。
阴干2天,再次摊开,在太阳底下晒上5天左右,果壳自然开裂,反复翻动,油茶果外壳将3分之二自然脱落,分开己开和未开的油茶果,未开裂的油茶果再次重前面的程序,一般三次就能完成全部脱壳。
当然,也可用油茶剥壳机去操作。
新鲜油茶果采收后,在阳光光线好的平地采自然堆放,均匀摊开,晾晒3到5天。
阴干2天,再次摊开,在太阳底下晒上5天左右,果壳自然开裂,反复翻动,油茶果外壳将3分之二自然脱落,分开己开和未开的油茶果,未开裂的油茶果再次重前面的程序,一般三次就能完成全部脱壳。
当然,也可用油茶剥壳机去操作。