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猪尾煲什么汤好(猪尾煲什么汤是最好的)

猪尾煲什么汤好(猪尾煲什么汤是最好的)

更新时间:2024-03-07 11:44:19

猪尾煲什么汤好

猪尾煲黑豆汤好

食材:

黑豆80克、猪尾1根、姜片4片、米酒20克、胡椒粉2克、清水适量、盐适量、红枣10个、枸杞1小把

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准备好食材,买猪尾巴的时候要买那种长的,因为猪尾巴这部分胶原蛋白十分丰富,超好吃。

2

先将黑豆用温水浸泡2小时左右,有条件的可以浸泡过夜,煮的时候就省时很多。

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猪尾巴砍小段后放入冷水煮沸3分钟捞出。

4

用温水冲洗干净血沫子,放入电饭锅内胆。

5

红枣去掉核切片,和枸杞提前十分钟浸泡好。

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将所有食材放入电饭锅内

7

加入适量的清水,放入电饭锅里。

8

盖上盖子,启动臻米电饭锅的煲汤键,用时45分钟即可熬成老火靓汤。

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最后调入盐调味,再焖几分钟即可食用,看看,是不是汤特别的鲜浓。

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