卤大虾正宗的做法（卤大虾的正确方法）

1.

首先准备虾500克，如下图所示。

2.

接着把虾对半切开，如下图所示。

3.

准备一个干净的碗，里面放入蒜末15克，香葱15克，香菜15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖五克，陈醋五毫升混合搅拌均匀。

4.

然后直接把调好的料汁浇在虾上面，如下图所示，等待五个小时的时间，卤虾就做好了。