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豆腐模具用什么代替(家用做豆腐模具多少钱一套)

豆腐模具用什么代替(家用做豆腐模具多少钱一套)

更新时间:2024-02-15 13:16:06

豆腐模具用什么代替

我老家的豆腐模具是用木头的的框架,在木架上铺上白色纯棉细纱布,将豆腐脑倒进去,包好,再压上重物静罩12小时,豆腐就成型了。

我自己也用过不锈钢的框架,但是利水没有木框架的效果好,豆腐也没有木框架压制出来的好吃。用金属框架压出来的豆腐就是有豆腥味,以上为个人经历,不可以偏盖全!

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