嫁接时间：
桃树在每年的春秋夏三季都是可以进行嫁接，其中春季和夏季最为合适。春季一般在每年的4-6月份，夏季一般在每年的5-8月份，秋季嫁接一般选择在每年的7月下旬到9月下旬进行。春季桃树生命力最旺盛，嫁接的成活率很高;夏季桃树的树液流动最为旺盛，新生的芽苞还没有长到完全的饱满，所以非常适合进行芽接;秋季嫁接后，虽然伤口愈合时间比较慢，但是成功率还是非常高的。

选择接穗、砧木：
接穗的表面要光滑、生长健壮、花芽饱满并且无病虫侵害的，要选择生长3年以上的桃树上面的新生枝条。砧木则要选择茎秆粗壮，长势旺盛的，这样它的生长速度快，嫁接后伤口也能更好的结合，从而提高成活率。

嫁接方法：
桃树嫁接多用芽接法，首先要在砧木上选一个芽眼，在芽眼上下1cm的位置环剥，环剥的深度要直达木质部，接着把树皮和芽眼一起剥下来。然后在接穗上面用相同的方法，切割一个大小相同的芽苞，把它对齐按进剥了芽苞的位置，将其紧密的贴合后使用塑料袋将其包扎好。
