手工技术行业有哪些（比较有前途的手工行业）

有以下行业： 1、冶金业：包括冶铜业（商周时期青铜铸造技艺已相当成熟）、冶铁业（春秋时期发明）、燃料（汉代以前人们用炭作为燃料，后用煤、焦炭作为燃料）； 2、纺织业：包括丝织业（唐代出现缂丝技术）、棉纺织业等。

拓展资料：

手工业是指使用简单工具，依靠手工劳动，从事小规模生产的工业。它最初与农业融为一体，属于农民副业性质的家庭手工业。农民把自己生产的农副产品作为原料进行加工，或者制造某些劳动工具和日用器皿。