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奶油柿子家常做法(冰糖柿子的做法教程)

奶油柿子家常做法(冰糖柿子的做法教程)

更新时间:2024-01-17 12:01:23

奶油柿子家常做法

材料:奶油柿子3个、糯米粉100克

做法:

1.准备食材。

2.奶油柿子去皮,放入料理机中打成糊备用。

3.将奶油柿子糊放入大盆中,放入一百克糯米粉。

4.用筷子搅拌成絮状,再揉成表面光滑的面团。

不用加水,一百克糯米粉放三个柿子正好,如果不成团的话可以加少量热水,加水的时候一定要少量少量加。

5.将柿子糯米团八等分,每个大约30克左右,先揉圆再按压成小饼。

6.锅加热刷上一层油。

7.将柿子糯米小饼放入锅中,小火慢慢煎。

8.煎至双面金黄即可取出,垫上厨房用纸吸除多余的油脂即可。

美味的柿子糯米饼就做好了。非常的软糯香甜。

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