材料：奶油柿子3个、糯米粉100克
做法：
1.准备食材。
2.奶油柿子去皮，放入料理机中打成糊备用。
3.将奶油柿子糊放入大盆中，放入一百克糯米粉。
4.用筷子搅拌成絮状，再揉成表面光滑的面团。
不用加水，一百克糯米粉放三个柿子正好，如果不成团的话可以加少量热水，加水的时候一定要少量少量加。
5.将柿子糯米团八等分，每个大约30克左右，先揉圆再按压成小饼。
6.锅加热刷上一层油。
7.将柿子糯米小饼放入锅中，小火慢慢煎。
8.煎至双面金黄即可取出，垫上厨房用纸吸除多余的油脂即可。
美味的柿子糯米饼就做好了。非常的软糯香甜。
