答一担白菜担字的读音念dαn四声音同旦。为什么?因为一担白菜的意思是一成担白菜。这里的担是量词。担的释义说明中指出:当担作量词时读音念dan四声音同旦。又因担字有三个读音。当读四声时意思中有一条说明担是量词。所以一担白菜担的读音念dαn四声音同旦。