1.看颜色:成熟的菠萝蜜颜色呈金黄色,带有稍微的青色,挑的时候要选黄中带青的,如果颜色发黑就说明放置的时间太久了。
2.按表皮:挑的时候用手轻轻按一下,按着发软,有轻微的回弹,就说明果肉已经成熟而且糖分很高。
3.闻香气:挑的时候拿起来闻一闻有没有明显的果香味,如果有就说明已经成熟了,反之就是没熟的。
1.看颜色:成熟的菠萝蜜颜色呈金黄色,带有稍微的青色,挑的时候要选黄中带青的,如果颜色发黑就说明放置的时间太久了。
2.按表皮:挑的时候用手轻轻按一下,按着发软,有轻微的回弹,就说明果肉已经成熟而且糖分很高。
3.闻香气:挑的时候拿起来闻一闻有没有明显的果香味,如果有就说明已经成熟了,反之就是没熟的。