炒血肠糯米血肠怎么炒（炒血肠的家常做法大全）

将糯米血肠切成小段。

将青椒和红椒切成丝，葱姜切末。

在锅中加入适量食用油，放入葱姜炒香。

加入糯米血肠段，翻炒均匀。

加入青红椒丝，继续翻炒。

加入生抽、老抽和糖，调入适量盐，继续翻炒均匀。

炒好后，出锅装盘即可。

小贴士：

糯米血肠比较软，切的时候要小心不要切得太碎。

在炒的过程中，要控制好火候，避免炒糊或炒老。

可以根据个人口味，加入其他的配菜或调料，如蒜苗、洋葱等。