吃西红柿要不要剥皮（吃西红柿去皮好还是不去皮好）

吃西红柿剥不剥皮，主要看个人口感和健康需求。剥皮后的西红柿口感更加柔软，而不剥皮的西红柿则更加爽脆有嚼劲。如果西红柿表面有明显的斑点或者有农药残留，建议剥皮。另外，西红柿皮中含有大量的营养物质，如维生素C、纤维素等，不剥皮可以更好地保留这些营养物质。总之，剥不剥皮要根据个人口感和健康需求来选择。