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金针炖猪蹄的家常做法(金针菇炖猪蹄正宗做法)

金针炖猪蹄的家常做法(金针菇炖猪蹄正宗做法)

更新时间:2024-01-17 08:24:16

金针炖猪蹄的家常做法

1.准备猪蹄,金针菇,小葱,鲜姜。

2.将猪蹄去毛,刮净,洗净,斩成小块。

3.锅中做水,将猪蹄倒入锅里焯一下,去除血水和浮沫。

4.将焯好的猪蹄捞出洗净,沥干水份,放入电压力锅里。

5.将金针茹洗净,控干水份,姜切片,小葱切段。

6.将葱段,姜片放入电压力锅里。

7.将金针菇放入压力锅里。

8.盖上锅盖,插上电源,按下煲汤键,约25分钟即可出锅。

9.出锅之前打开锅盖,加盐调味。一碗金针菇炖猪蹄就做好啦!

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