无水乙醇可以直接用手接触吗（无水乙醇放10多年了还能用吗）

不可以，必须做防护戴手套。

就酒精而言（工业酒精，无水乙醇），它对皮肤和眼睛有刺激性，皮肤可能接触时，应佩戴橡胶手套，如果大量接触，应佩戴化学防护手套；在可能产生飞溅时，应佩戴化学防护眼镜或护目镜，如果可能大量飞溅的，应佩戴化学防护面罩。

要根据不同化学品的危险特性来选取不同的防护用品。