用料
大米500 克
椰子油或芝麻油或香油 50克
干贝、南瓜丁或土豆丁或胡萝卜丁、虾仁、脆肠、火腿、肉丁、洋葱 各一把
生抽 两勺
老抽 一勺
耗油 一勺
葱花,香菜 一把
简单易学的八宝饭的做法步骤
步骤 1
浸泡大米3-4小时
步骤 2
洗好滤干水分,加入生抽、老抽、耗油、椰子油(没有也可以用其他油替换),搅拌均匀
步骤 3
码入虾仁干贝南瓜丁等(不一定按我这些食材,我是家里刚好有这些东西),然后加了平常煮干饭的水量
4按煮饭键煮
5煮好开锅,倒入两勺用蒜蓉榨好的香油,撒上葱花和香菜
步骤 6
搅拌均匀即可
步骤 7
香喷喷热乎乎的八宝饭煮好了