北方9月份有什么野菜可以吃的（北方秋天10月份好吃的野菜有哪些）

北方的野菜通常是在春季才有的，在过去，由于物质缺乏，春季没有青菜，人们只能到野外采摘能吃的野菜，通常有曲麻菜、婆婆丁、苦菜花、蕨菜、山韭菜、山芹菜、野鸡膀子菜、猴腿菜、山白菜、草苜蓿等等。北方到了9月份，正是农作物大丰收的季节，但是所有的野菜都不能吃了，都已经开花结果了，准备进入枯萎期了。