蛤蟆菜夏季能不能吃（蛤蟆菜如何处理才能泡水喝）

蛤蟆菜夏季能吃，夏季正是收货的时候

蛤蟆菜选在春季或者夏季初的时候采摘最为合适，具体是5到6月份的时候。采摘后及时晾晒干， 密封保存即可，看保存很长时间。它可用来泡水喝，也可直接食用，食用价值是比较高的。

蛤蟆菜适合3月到5月采收。蛤蟆草是一种中药，全国各地曲都可以播种播种时间：一般春天到秋天都可以育苗，最好的时间段是在春天到夏天。