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家里有猪肉松和牛肉松竞究和其它菜怎样弄哒才好吃(猪肉松和鸡肉松牛肉松哪个好吃)

家里有猪肉松和牛肉松竞究和其它菜怎样弄哒才好吃(猪肉松和鸡肉松牛肉松哪个好吃)

更新时间:2024-04-14 09:36:13

家里有猪肉松和牛肉松竞究和其它菜怎样弄哒才好吃

可以做肉松烧豆腐:

主料:南豆腐1块、肉松50克

辅料:香菜1根、食盐1勺、水淀粉20克、细香葱1根、胡椒粉1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、植物油30毫升

做法:

1、姜和蒜切末

2、香菜和细香葱切末

3、锅中放油烧热

4、爆香姜末、蒜末和豆瓣酱

5、倒入豆腐,用铲子轻轻推匀,加入生抽和胡椒粉

6、加适量的清水烧5分钟

7、加入切好的香葱末

8、调入蚝油和食盐

9、加入肉松

10、汤汁略干,倒入水淀粉勾薄芡,盛盘后在撒上肉松即可

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