槐米花在什么季节采收（槐花怎么保存到冬天还是新鲜的）

槐米花一般在夏季的6月至8月之间采收，这段时间是槐花开花的季节。一般在槐花开放后的第3-5天采收，此时花瓣已经开始凋落，花朵所含的花蜜和香味也达到了最佳状态。而且在天气晴朗干燥的情况下，采摘的槐花质量更佳。