南方槐米通常在每年的9月中旬到10月中旬开始采收,具体时间也会根据当地的气候和季节变化而有所不同。最好的办法是向当地的农业机构或农民咨询,以了解当地的采收时间。
采摘期过后,槐米需要进行脱壳和晾晒等处理,以保证质量和储存期限。