豌豆面粉的正确做法（豌豆面粉的八种吃法）

主料:

豌豆面50g

手擀面2人份

黄豆酱1勺

豌豆1勺

蚝油1小勺

生抽1勺

葱姜蒜末少许

熟辣椒油少许

花、麻椒油少许

香油少许

小米辣1个

葱段（小）少许

— 烹饪步骤 —

1· 油热加入肉了炒至8分熟加入黄豆酱炒熟，装入碗中备用。

2· 调底料，蚝油、生抽、葱姜蒜末、辣椒油、花椒麻油、香油加入凉开水或高汤调汁装入碗中备用

3· 之前先擀好的面条烧水煮熟过水。

4· 捞出沥干的面铺上豌豆、杂酱，撒上小米辣、葱锻，浇上调好的辣汁就可以吃了！