当前位置:首页>维修大全>综合>

买的加工好的牛排怎么烤(买好的牛排怎么用烤箱烤)

买的加工好的牛排怎么烤(买好的牛排怎么用烤箱烤)

更新时间:2024-01-22 05:06:21

买的加工好的牛排怎么烤

很简单,加工好的就不用再腌制了。烤制方法

1/5

先把牛排放在保鲜袋里捶打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩

2/5

磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;

3/5

烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;

4/5

翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)

5/5

最后把牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。

更多栏目