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苋菜加胡萝卜馅饼的做法(苋菜馅饼的家常做法)

苋菜加胡萝卜馅饼的做法(苋菜馅饼的家常做法)

更新时间:2024-02-03 20:13:38

苋菜加胡萝卜馅饼的做法

无油胡萝卜丝苋菜鸡蛋饼的用料

土鸡蛋

2个

胡萝卜

适量

苋菜

适量

土豆粉

适量

适量

胡椒粉

少量

料酒

少量

无油胡萝卜丝苋菜鸡蛋饼的做法

步骤 1

将两个鸡蛋加入少量盐,料酒,黑胡椒粉打发

步骤 2

加入适量的土豆粉搅拌均匀

步骤 3

胡萝卜切丝,苋菜切碎加入鸡蛋糊里面搅拌均匀

步骤 4

将鸡蛋液倒入平底不粘锅,快速转动不粘锅,让蛋液均匀的铺在锅上

步骤 5

由于锅大蛋饼薄,时间基本上1~2两分钟就够了~注意小火煎,火大容易焦

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