洋葱龙虾做法（洋葱烧龙虾的做法大全）

1、龙虾一斤，煮熟剥肉，装盆，盆内放酱油，盐，孜然粉拌匀。10分钟后挂浆。

2、洋葱两个，洗净切片儿，焯水捞出。

3、锅内放油，大火烧致120度，将龙虾肉炸制，浮起后捞出。

4、锅内留底油，葱姜蒜炝锅，煸炒出味儿，龙虾、洋葱一起放入，加两汤匙郫县豆瓣酱，倒炒出锅。