黄金豆腐的家常做法（黄金豆腐的正宗做法视频）

其制作方法是豆腐蒸制后稍晾切块，裹上蛋液放入放锅内煎到两面金黄取出，将煮熟的鸡蛋黄碾碎放入锅中，加入葱、红椒碎、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀后加水烧开，再将炒好的蛋黄汁浇到豆腐上即可。