在家弄熟生板栗的方法如下：
盐水煮法：板栗洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟。然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。
电饭锅法：板栗清洗后，切个口子。放在电饭锅中，不用放水。按下煮饭键，取出来剥壳和皮。
高压锅法:将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
希望以上信息对您有帮助。
