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辣炒贝壳 虹蛤 怎么做如何做好吃(辣炒花蛤的做法详细步骤)

辣炒贝壳 虹蛤 怎么做如何做好吃(辣炒花蛤的做法详细步骤)

更新时间:2024-03-20 06:57:32

辣炒贝壳 虹蛤 怎么做如何做好吃

原料:花蛤 (适量),盐 适量,蒜 适量,干红辣椒 适量,豆瓣酱 适量,葱 适量,姜 适量,食用油 适量,糖 适量,料酒 适量,生抽 适量

方法:

1/5花蛤放入清水中,放一勺盐,让花蛤充分吐沙。

2/5辣椒切断,葱姜蒜洗干净切好。

3/5起锅加油,油热后放入葱姜蒜辣椒煸出味。

4/5放入豆瓣酱,翻炒一下,放入洗干净的花蛤。翻炒均匀。

5/5倒入适量料酒,生抽,糖,翻炒均匀,等花蛤张嘴就可以出锅了。

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