甲鱼可以直接烫死再放血么（甲鱼是先放血还是直接开水烫）

可以不放血，直接用水烫。杀甲鱼就是不能放血，一般都是直接放在水里面开大火烫死，然后拿出来去除内脏再进行烹饪，这样营养价值非常丰富。