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自制内酯豆腐脑是怎么做的(怎样用内酯做豆腐脑最简单)

自制内酯豆腐脑是怎么做的(怎样用内酯做豆腐脑最简单)

更新时间:2024-03-19 20:40:13

自制内酯豆腐脑是怎么做的

1、准备一盒内酯豆腐,从盒子里拿出,撕掉包装,上面用刀划几下,倒扣在碗中。

2、上锅蒸10分钟。蒸好的豆腐出水,倒掉不用。

3、准备好的香菇和木耳洗净切碎,放入小碗备用。

4、锅中放底油,油热后放入香菇木耳煸炒,倒入少许生抽、料酒、蚝油,锅中加水没过食材,放入老抽调色,大火煮5分钟,根据个人口味放少许盐、调味料等,最后用淀粉勾芡即可出锅

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