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挂面糊汤米饭怎么做(浆糊饭怎么做)

挂面糊汤米饭怎么做(浆糊饭怎么做)

更新时间:2024-04-17 19:36:54

挂面糊汤米饭怎么做

面糊汤

  【主料】

  牛奶250克,面粉10克。

  【辅料】

  黄油5克,精盐、肉豆蔻各少许。

  【制作方法】

  ①将牛奶倒入锅内,用微火煮开,撒入面粉,调匀,加入少许精盐和碎肉豆蔻,再煮一下,并不停地搅和。②加入黄油,装入大孔奶嘴的奶瓶中或盛小碗中,晾凉后喂食。

  【特点】

  味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、B、C、D等多种营养素。

  【制作关键】

  将牛奶倒入锅内,不等煮至滚开,就要撒入面粉,防止面粉调不均匀,有小疙瘩。

  烂米粥

  【主料】

  大米(小米也可)适量。

  【辅料】

  清水适量。

  【制作方法】

  将米淘洗干净,放入锅内,添入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬至熟烂成糊状时即成(注:每日可喂1~2次,每次1~2汤匙,逐渐增加到每次4汤匙,并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等。

  【特点】

  有浓厚的米香味,半流质,适宜6个月的婴儿食用。加入牛奶同煮片刻,可成牛奶粥,营养丰富。

  【制作关键】

  开锅后用微火熬,米要熬烂,汤要发黏。

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