干辣椒种子可以发芽。
一般在春秋播种,因为这两个季节的温度更适合辣椒种子发芽,种子可以用温水浸泡20分钟,然后在松散的盆地土壤中撒上辣椒籽,放在温暖通风的地方,发芽时间一般超过7天至10天,发芽率很高。