4个人梅菜肉饼要多少梅菜（梅菜肉饼梅菜和肉的比例是多少）

用量取决于个人口味和梅菜的大小

一般来说，每份梅菜肉饼需要用到约1/4杯梅菜。

如果4个人要分4份梅菜肉饼，那么每份梅菜肉饼需要用到约1/8杯梅菜。

当然，如果你喜欢更加浓郁的味道，可以适量增加梅菜的用量。