热量是87 千卡 / 364 千焦。具体做法如下:
用料:
豆腐300克
老抽一小勺
郫县豆瓣酱一小勺
白糖适量
盐适量
葱花适量
清水适量
淀粉适量
做法:
1/7把豆腐放到淡盐水里浸泡半小时
2/7把豆腐切小块,葱切成葱花
3/7取个小碗放入老抽,郫县豆瓣酱,糖,盐和清水调匀,再取个小碗放入淀粉和清水调匀备用
4/7锅里倒入油烧热,倒入豆腐稍微煎下
5/7倒入调好的酱汁
6/7再倒入淀粉大火烧开,撒入葱花就可以出锅了
热量是87 千卡 / 364 千焦。具体做法如下:
用料:
豆腐300克
老抽一小勺
郫县豆瓣酱一小勺
白糖适量
盐适量
葱花适量
清水适量
淀粉适量
做法:
1/7把豆腐放到淡盐水里浸泡半小时
2/7把豆腐切小块,葱切成葱花
3/7取个小碗放入老抽,郫县豆瓣酱,糖,盐和清水调匀,再取个小碗放入淀粉和清水调匀备用
4/7锅里倒入油烧热,倒入豆腐稍微煎下
5/7倒入调好的酱汁
6/7再倒入淀粉大火烧开,撒入葱花就可以出锅了