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卤菜的拌料怎么做(加卤料怎么卤卤菜)
卤菜的拌料怎么做(加卤料怎么卤卤菜)
更新时间:2024-01-16 13:03:32
1、熟咸蛋黄捣成泥,大蒜剁细蓉。
2、 锅中倒入熟菜油烧热,放蒜蓉炸至金黄。
3、 放入捣碎的咸蛋黄炒香,装碗。
4、倒入食盐、味精、白糖、香油,搅拌均匀即可。
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