昨天去超市买来一个金黄色的南瓜，这次我没炒南瓜吃，我想吃煮的，跟红枣一起煮了，再加点冰糖，想着都很好喝呢，如果胃口好的话，冰镇再喝也不错呀。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
主料
南瓜
300克
红枣
50克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.南瓜切开去掉内瓤，我用了半个，红枣洗干净
2.然后将南瓜切成块。
3.用砂锅烧一锅开水，然后将南瓜块倒进去
4.水开以后加入红枣盖盖子煮20分钟
5.然后加入冰糖煮5分钟就行了
小贴士
热吃冰镇再吃都可以的。
