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奶香馒头最正宗的做法(正宗奶香馒头的做法和配方)

奶香馒头最正宗的做法(正宗奶香馒头的做法和配方)

更新时间:2024-03-06 16:57:56

奶香馒头最正宗的做法

1.600g 普通面粉(中筋面粉),6g酵母,350g牛奶,50g白砂糖,全部加在一起,揉到面团光滑即可。

2.取出面团擀成薄片然后卷起长条,然后用刀切成馒头状,放进烤箱发酵大约40分钟,在烤箱加了一碗热水来帮助发酵。

3.发酵好的馒头冷水上锅蒸15分钟焖3分钟就可以出锅了。好吃美味的奶香馒头就做好了。

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