正宗酱黄瓜如何腌制（正宗酱黄瓜的腌制方法大全）

首先要把黄瓜先清洗干净，然后切成条状加入盐，腌制一小时，把黄瓜水腌制出来后，用矿泉水清洗一遍。

然后把酱油香醋香叶花椒倒进锅里煮开，放凉后，把黄瓜条蒜片新鲜的辣椒，放进去腌制一晚上，酱黄瓜就可以吃了。