白菜皮蛋汤的做法有哪些（皮蛋白菜汤正宗做法）

1· 食材准备好了

2· 热油炒姜

3· 然后放瘦肉炒白

4· 放香肠皮蛋炒一会

5· 水烧开

6· 把刚才炒好的食材捞出来放煮沸的热水里，油不用一起下去，然后把泡沫捞出来

7· 煮开后放切好的白菜

8· 3分钟后放盐鸡精就可以

9· 出锅了