水果萝卜出苗后，需要进行以下管理：
1.浇水：保持土壤湿润但不过湿，避免积水，每隔2-3天浇水一次，根据实际情况调整浇水量。
2.修剪：当萝卜苗长到2-3片叶子时，可以进行修剪。将太过密集的苗子修剪掉，留下较健壮的苗子，以提供足够的生长空间。
3.施肥：在苗期至保幼期，可以进行一次追肥。可以选择适合蔬菜生长的有机肥或者水溶性肥料，按照包装说明进行施肥。
4.除草：定期检查田间，及时除去杂草，以免对苗子生长产生影响。可以使用草木灰或者有机覆盖物来遮盖土壤，减少杂草生长。
5.病虫害防治：定期检查苗子是否被病虫害侵害，如有发现，可以采取相应的防治措施，如喷洒有机杀虫剂或者手工去除害虫。
6.温度调节：注意室内或者外界温度，保持适宜的生长环境。温度过高或过低都会对萝卜苗生长产生不良影响，可适时将萝卜苗搬迁到适宜温度的环境中。
通过以上管理措施，可以促进水果萝卜的正常生长发育，提高产量和品质。
