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冻海参怎么化冻(冻海参解冻的方法)

冻海参怎么化冻(冻海参解冻的方法)

更新时间:2024-03-22 03:30:47

冻海参怎么化冻

(1)自然解冻法:取出冷冻好的即食海参放在盘子里,任其在室温下自然解冻即可,通常12小时左右可解冻完成。自然解冻是最好的解冻方法,这样解冻出来的海参品质最好。

(2)冷水解冻法:把即食海参整袋浸入25度以下的冷水中,等海参解冻完成后即可开袋取出,这种方法也能最大限度保证海参的口感不被破坏。

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