1.
首先准备一般四季豆,洗干净后去除两端老茎。
2.
拿一根四季豆平放一案板下面,用刀从头慢慢切,以45度角下去,如果想把四季豆切细丝,角度放平一些,
3.
一根四季豆丝切好后,在换另一个来切,不要关键, 一根一根切安全又顺手。
4.
下面就是切好四季豆丝了,粗细可以随便调整, 切的方法一样,只是刀下口角度做调整即可。
1.
首先准备一般四季豆,洗干净后去除两端老茎。
2.
拿一根四季豆平放一案板下面,用刀从头慢慢切,以45度角下去,如果想把四季豆切细丝,角度放平一些,
3.
一根四季豆丝切好后,在换另一个来切,不要关键, 一根一根切安全又顺手。
4.
下面就是切好四季豆丝了,粗细可以随便调整, 切的方法一样,只是刀下口角度做调整即可。