不辣的板面卤做法很简单,大致有3种做法。
一、在做板面卤的时候不放任何辣椒,这样的卤就会不辣。
二、在做板面卤的时候,放入辣味轻微的辣椒,这样的卤基本上辣味不明显,也就达到了不辣的目的。
三、做卤前对辣椒进行脱辣处理,既可保持卤的色泽,又能达到不辣的目标。
不辣的板面卤做法很简单,大致有3种做法。
一、在做板面卤的时候不放任何辣椒,这样的卤就会不辣。
二、在做板面卤的时候,放入辣味轻微的辣椒,这样的卤基本上辣味不明显,也就达到了不辣的目的。
三、做卤前对辣椒进行脱辣处理,既可保持卤的色泽,又能达到不辣的目标。