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不辣的板面卤怎么做(不辣的板面的卤汤制作配料)

不辣的板面卤怎么做(不辣的板面的卤汤制作配料)

更新时间:2024-02-01 14:36:07

不辣的板面卤怎么做

不辣的板面卤做法很简单,大致有3种做法。

一、在做板面卤的时候不放任何辣椒,这样的卤就会不辣。

二、在做板面卤的时候,放入辣味轻微的辣椒,这样的卤基本上辣味不明显,也就达到了不辣的目的。

三、做卤前对辣椒进行脱辣处理,既可保持卤的色泽,又能达到不辣的目标。

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