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地瓜刚出不甜放一放能甜吗(地瓜不甜怎么样能把它变甜)

地瓜刚出不甜放一放能甜吗(地瓜不甜怎么样能把它变甜)

更新时间:2024-01-22 06:19:59

地瓜刚出不甜放一放能甜吗

是的,放置一段时间的红薯会更甜。因为生长期的红薯只积累淀粉,糖分很难凝聚,所以刚采摘的新鲜红薯吃起来味道比较淡。

而原本甜味很淡的红薯,经过一段时间的贮藏,其中的水分蒸发减少,糖的浓度相对增大了,此时红薯就比较甜了;

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