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白面江米条的做法与配方(江米条的正宗做法是用什么做的)

白面江米条的做法与配方(江米条的正宗做法是用什么做的)

更新时间:2024-03-19 21:51:05

白面江米条的做法与配方

配方:

白面500克,白糖30克,温水适量,油适量,

做法步骤:

1,把白面放到盆里,加入白糖放入适量的泡打粉;

2,把白面用温水活成面团,醒制20分钟;

3,醒好的面团把他杆成面皮,然后切成条状,如果太长的话可以适量的切成自己喜欢的长短;

4,锅里放入适量的油,帮油烧开;

5,烧开后放入切好的江米条,炸制金黄色即可,也可以在外面包裹上一辰白糖;

6,也可以熬制糖浆来包裹上白糖;

7,糖浆的做法,很简单只需要白糖和水即可;

8,把水放在锅里放入适量的白糖,等到白糖的颜色变深以后要觉动,自制可以拉出丝是就可以放入江米条,出锅后快速的包裹上白糖即可。

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