紫薯棕香米做法（紫薯米怎么蒸米饭）

是一道非常受欢迎的美食，下面是制作紫薯棕香米的步骤：

准备材料：糯米、紫薯、豆沙、椰蓉、白糖、水。

将紫薯洗净，切成小块，放入锅中蒸熟。

将蒸熟的紫薯放入碗中，用勺子压成泥状，加入适量的白糖搅拌均匀。

将糯米提前浸泡4小时，然后将糯米放入锅中蒸熟。

将蒸熟的糯米放入碗中，加入适量的椰蓉，搅拌均匀。

取一个模具，将糯米铺平，放入紫薯泥，再铺上一层糯米，最后再放入一层豆沙，压实。

将模具倒扣在盘子上，将紫薯棕香米切成小块即可享用。

紫薯棕香米口感软糯，香甜可口，是一道非常受欢迎的美食。