分装燕窝是冷藏还是冰冻（分装燕窝要等凉了才可以盖盖子吗）

1. 分装燕窝应该是冷藏。
2. 燕窝是一种珍贵的食材，其质地脆嫩且易受潮，容易受到高温和潮湿的影响而变质。
因此，为了保持燕窝的新鲜度和品质，分装燕窝应该选择冷藏方式保存。
3. 冷藏可以有效地延长燕窝的保质期，减缓其品质的变化。
同时，冷藏温度相对较低，可以防止燕窝受到高温的破坏。
因此，选择冷藏方式可以确保燕窝的新鲜度和口感，延长其保存时间。