首先需要对葱进行处理，从市场上买来带有根系的葱，然后将其从发青的部位剪下来，留下带有葱白的葱根即可，之后可以把处理好的葱都用皮筋轻轻捆扎在一起，这样可以避免葱水养时倒伏。
水养葱的时候，最好用透明的容器来养殖，这样方便观察葱根系的生长情况，将容器清洗干净后，就可以准备加水养葱了，注意如果用自来水养葱，那么最好先把水静置一会，等到水中氯气挥发掉后再使用。
将处理好的葱根部朝下放入到容器中，然后加入适量的水，注意水位不宜过高，一般淹没到葱的根系即可，移到不能让葱的切口处接触到水，否则葱容易腐烂，养护期间需要勤换水，以保证水质干净清洁。
