煎牛肉的腌制方法和配料（东北煎牛肉的腌制方法）

1.

配料：油50克、盐10克、辣椒粉10克、孜然粉5克、烤肉粉20克

方法：鲜牛肉500g切片

2.

装碗里

3.

撒10克盐

4.

再啥上10克辣椒粉

5.

撒上5克孜然粉

6.

倒进20克烤肉粉

7.

淋10克生抽

8.

拌匀腌制二小时