食材:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克。做法步骤:
1、白萝卜洗净,切片,尽可能薄-一些。
2、萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。
3、用手将萝卜片中是水分挤出,腌制完成的白萝卜呈透明状。4、调糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,糖,搅拌均匀。
5、将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。
6、盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制24小时即可食用。
食材:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克。做法步骤:
1、白萝卜洗净,切片,尽可能薄-一些。
2、萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。
3、用手将萝卜片中是水分挤出,腌制完成的白萝卜呈透明状。4、调糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,糖,搅拌均匀。
5、将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。
6、盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制24小时即可食用。