1.先把羊宝轻轻的把皮划破,向外一挤这样就把皮取掉了。
2.把皮切掉,然后把羊宝切成片。
3.今天准备了一根羊鞭,把羊鞭剁成小段。
4.爱吃辣的可以多准备尖椒,尖椒洗净切成滚刀块。
5.葱姜蒜切成末。
6.锅中加水,水中倒点料酒, 下入羊蛋羊鞭,这样可以去掉腥味。
7.锅中倒少许食用油,油热下入羊蛋羊鞭,煸炒至微微带点虎皮,下入葱姜蒜。
8.炒出香味,加点酱油,烹点料酒翻炒,下入尖椒。
9.尖椒炒至断生加入盐,翻炒均匀加味精,再翻炒一分钟就可以出锅啦
1.先把羊宝轻轻的把皮划破,向外一挤这样就把皮取掉了。
2.把皮切掉,然后把羊宝切成片。
3.今天准备了一根羊鞭,把羊鞭剁成小段。
4.爱吃辣的可以多准备尖椒,尖椒洗净切成滚刀块。
5.葱姜蒜切成末。
6.锅中加水,水中倒点料酒, 下入羊蛋羊鞭,这样可以去掉腥味。
7.锅中倒少许食用油,油热下入羊蛋羊鞭,煸炒至微微带点虎皮,下入葱姜蒜。
8.炒出香味,加点酱油,烹点料酒翻炒,下入尖椒。
9.尖椒炒至断生加入盐,翻炒均匀加味精,再翻炒一分钟就可以出锅啦